![DIAMOND - Fourneau 2 feux gaz sur armoire ouverte](/media/cache/cd/38/cd380774d6f4a47dee6903ef85171aae.png)
RESTAURATION ET CUISINE
DIAMOND - Fourneau 2 feux gaz sur armoire ouverte
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Le fourneau est fabriqué en acier inox AISI 304, avec des pieds réglables en inox. C'est un top embouti (20/10 mm) avec une cuve de récolte des liquides, emboutie et étanche. La cheminée arrière est en acier inox AISI 304. L'enceinte et la porte du four à double paroi sont munies d'une isolation thermique, la porte est montée sur charnières à ressort, la poignée est en acier inox.
Les brûleurs à feux vifs sont en fonte traitée étanches, la couronne en laiton (à très haut rendement). La régulation des bruleurs se fait de 1,5 à 7 kW et de 2 à 11 kW par vanne gaz, l'allumage par veilleuse et la sécurité par thermocouple, L'accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée. Les grilles sont en fonte émaillée : 390 x 380 mm (lavables en lave-vaisselle).
Informations :- Brûleurs à très haut rendement (11 kW et 7 kW)
- Allumage automatique par veilleuse
- Sécurité par thermocouple
- Superbe Design
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