Ce fourneau gaz de profondeur 900 mm, avec 6 brûleurs de 3x 7 kW + 3x 11 kW sur armoire ouverte, est destiné à la restauration collective.

Équipement professionnel à haut rendement équipé d'un top supérieur embouti d'une épaisseur de 20/10 mm et de grilles en fonte amovibles pour une meilleure stabilité des casseroles. Le placard vous permettra de ranger vos bacs et plateaux gastro normes de capacité GN 2/1 + GN 1/1.

Ce fourneau répond parfaitement aux besoins des professionnels spécialisés dans la cuisson collective (hôpitaux, maison de retraite, crèche...)

• Construction en acier inox AISI 304 
• Top supérieur embouti 20/10 mm
• Pieds réglables en acier inox
• Brûleurs gaz en fonte traitée étanche, couronnes en laiton
• Brûleurs H.E.F. (High Efficiency & Flexibility)
• Grilles supérieures en fonte émaillée : 390 x 380 mm
• Régulation par vanne gaz
• Armoire ouverte GN 2/1 + GN 1/1 : 1160 x 740 x 360 mm
• Poids fourneau : 104 kg