Le cutter vertical Robot-Coupe est conçu pour le travail aussi bien en petites qu’en grandes quantités. Le cutter permet le travail des viandes, légumes, farces fines, mousses, pour les broyages, les pétrissages en un minimum de temps. Moins de 5 minutes suffisent pour réaliser les fabrications les plus longues, telles que les farces fines.
Informations :
- Moteur asynchrone
- Bloc moteur en polycarbonate
- Fonction pulse
- 2 vitesses : 1500 tr/min et 3000 tr/min
- Cuve en inox brossée 15 L avec 2 poignées
- Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l'adjonction de liquides en cours de fabrications
- Livré avec un couteau 3 lames lisses inox idéal pour gros hachage, hachage fin et émulsions.
ROBOT-COUPE - Cutter vertical R15 2 vitesses 15 L
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Le cutter vertical Robot-Coupe est conçu pour le travail aussi bien en petites qu’en grandes quantités. Le cutter permet le travail des viandes, légumes, farces fines, mousses, pour les broyages, les pétrissages en un minimum de temps. Moins de 5 minutes suffisent pour réaliser les fabrications les plus longues, telles que les farces fines.
Informations :
- Moteur asynchrone
- Bloc moteur en polycarbonate
- Fonction pulse
- 2 vitesses : 1500 tr/min et 3000 tr/min
- Cuve en inox brossée 15 L avec 2 poignées
- Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l'adjonction de liquides en cours de fabrications
- Livré avec un couteau 3 lames lisses inox idéal pour gros hachage, hachage fin et émulsions.
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